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沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。我们一起来做一份简单好吃的沙拉小吃吧！
主料：紫甘蓝 5片，胡萝卜 半个，包菜 3片，香菜 2小棵
1. 备好所用食材。 2. 将紫包菜泡洗好，切丝备用。 3. 锅里加细盐色拉油，将虾仁下锅焯半分钟，出锅控水备用。 4. 再将包菜，胡萝卜香菜都洗摘好。 5. 将时蔬入碗，将焯好的虾仁控水入碗。
6. 将沙拉酱入裱花袋里，均匀的挤在时蔬虾仁表面即可。
这样子一份时蔬虾仁就完成了。
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